{"id":7936,"date":"2023-07-14T07:29:36","date_gmt":"2023-07-14T06:29:36","guid":{"rendered":"http:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/?p=7936"},"modified":"2023-07-14T11:25:48","modified_gmt":"2023-07-14T10:25:48","slug":"franzoesische-kultur-lecker-und-interessant-31","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/?p=7936","title":{"rendered":"Franz\u00f6sische Kultur – lecker und interessant (Projekt #31)"},"content":{"rendered":"\n

KONZequent hat das Projekt „Franz\u00f6sische Kultur – lecker und interessant“ besucht. In diesem Projekt geht es um die franz\u00f6sische Dessertk\u00fcche. Es werden Backen und die franz\u00f6sische Kultur in Form von Filmen und Musik gelehrt. Es wird auch der „Chapelloise“ (ein bretonischer Tanz) einge\u00fcbt. Das ist ein Franz\u00f6sischer Volkstanz aus dem Mittelalter. Bei diesem stehen alle in einem Kreis und halten sich an den H\u00e4nden. Er beinhaltet auch einen Partnerwechsel.<\/p>\n\n\n\n

Blaue Einweg-Handschuhe werden durchgehend getragen. Es wird in F\u00fcnfergruppen gearbeitet, insgesamt sind 21 Sch\u00fcler:innen im Projekt. Die Kosten f\u00fcr die Zutaten betragen 8\u20ac pro Sch\u00fcler:in. Die K\u00fcchenutensilien werden zum Teil von zuhause mitgebracht, z.B. Waffeleisen, Messbecher, etc. Manchmal fehlen Sch\u00fcsseln, deshalb muss man improvisieren k\u00f6nnen. Cr\u00eapes mit timba de framboise (Himbeere-Creme),Waffeln, T\u00f6rtchen mit Obst sowie eine Charlotte mit L\u00f6ffelbiskuit und Schokoladencreme stehen au\u00dferdem auf dem Speiseplan.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Aufgrund der Renovierungen ist die Schulk\u00fcche momentan geschlossen. Deshalb k\u00f6nnen keine Desserts, die im Ofen gebacken werden m\u00fcssen, zubereitet werden. Gl\u00fccklicherweise gehen die B\u00e4cker:innen am Freitag zu Frau Seyler nach Hause. Dort werden dann Madelines gebacken. <\/p>\n\n\n\n

Konzequent hat Sch\u00fcler:innen gefragt, wie man einen guten Cr\u00eape herstellt.<\/p>\n\n\n\n

\n

Viel \u00dcbung<\/strong><\/p>\nLuis<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

Das spiegelt sich wider in den fertigen Cr\u00eapes. <\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
C’est pas bien fait.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
C’est meilleux.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
C’est parfait.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

KONZequent hat auch nach Rezepten gefragt. F\u00fcr Cr\u00eapes ben\u00f6tigt man folgende Zutaten<\/strong>: <\/p>\n\n\n\n

    \n
  • 250g Mehl<\/li>\n\n\n\n
  • 500ml Milch<\/li>\n\n\n\n
  • 4 Eier<\/li>\n\n\n\n
  • 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Prise Salz<\/li>\n\n\n\n
  • 50g Butter <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Die Zubereitung <\/strong>sieht wie folgt aus:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Vermische Mehl, Milch, Salz, Vanillezucker und Eier in einer R\u00fchrsch\u00fcssel. <\/li>\n\n\n\n
    • Ist der Teig zu dick? Dann kannst du etwas Milch hinzugeben.<\/li>\n\n\n\n
    • Schmelze die 50 g Butter in einem Topf.<\/li>\n\n\n\n
    • Gib die geschmolzene Butter zum Teig. R\u00fchren noch einmal um.<\/li>\n\n\n\n
    • Dann gibst du etwas Butter in eine hei\u00dfe Pfanne oder auf eine Cr\u00eapepfanne.<\/li>\n\n\n\n
    • Gie\u00dfe gerade so viel Teig in die Pfanne oder auf die Cr\u00eapepfanne, dass der Boden bedeckt ist.<\/li>\n\n\n\n
    • Drehe den Cr\u00eape nach eineinhalb Minuten um. <\/li>\n\n\n\n
    • Warte dann weitere eineinhalb Minuten.<\/li>\n\n\n\n
    • Das war’s. Bon appetit!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Am Pr\u00e4sentationstag wird man in E208 kostenlose Leckereien finden. Der Tanz wird leider nicht aufgef\u00fchrt. Deshalb eine absolute Empfehlung, dieses Projekt zu besuchen! ; )<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      KONZequent hat das Projekt „Franz\u00f6sische Kultur – lecker und interessant“ besucht. In diesem Projekt geht es um die franz\u00f6sische Dessertk\u00fcche. Es werden Backen und die … <\/p>\n","protected":false},"author":146,"featured_media":8258,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[39,73,521],"tags":[13,529,527],"coauthors":[517],"class_list":["post-7936","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-essen","category-kultur","category-projektwoche-2023","tag-backen","tag-franzoesisch","tag-projektwoche"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/IMG_6539-1-e1689254523769.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7936","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/146"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7936"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7936\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8530,"href":"https:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7936\/revisions\/8530"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8258"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7936"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7936"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/konzequent.gymnasium-konz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcoauthors&post=7936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}